我適合喝滴雞精嗎?
上班疲憊、學生上課精神不濟、最近覺得氣虛體力差,覺得要補一下增強體力?
常聽到廣告、家人朋友說可以喝「滴雞精」,它到底是什麼?我適合嗎?
滴雞精製程:
雞放進密閉蒸箱加熱後滴出雞汁,使用離心機或靜置分層去除油脂及膽固醇同時濾去雜質
滴雞精主要營養成分:蛋白質分解的小分子胜肽及胺基酸
有滋補強身、增強體力、補充營養等功效
滴雞精的好處
1.增強體力
內含支鏈胺基酸(BCAA)是人體無法自行形成的必需胺基酸,能幫助身體組成蛋白質、肌肉,同時幫助消除運動後疲勞感,增加運動耐力。
2.幫助傷口修復
滴雞精為小分子蛋白質,富含人體所需胺基酸,容易被人體吸收,能快速補充身體所需的營養,其中麩醯胺酸能增強肌肉組織,加快術後傷口的修復。對於術後傷口的恢復更有一定程度的幫助。
3.補充營養素
滴雞精含有多種營養素,如維生素B群、維生素A、鋅、鉀等。能幫助恢復體力維持身體健康。
適合什麼人?
1.術後恢復
足夠的營養、有助於體力及元氣的恢復;優質蛋白質,加快傷口恢復
2.年長者、消化吸收不良者
這類人吸收能力較差,滴雞精提供小分子的蛋白質與各種營養素,可讓營養素有效吸收
3.青少年
成長期的孩子是需要高蛋白質的營養來幫助身體各項機能、器官發育成長,成長期間可以搭配適量滴雞精提高蛋白質攝取
4.孕婦、產後調養
高密度蛋白質,對於胎兒來說是非常好的蛋白質來源。
產後哺乳期也可幫助補氣血增加母乳量
哪些人不適合飲用:
1.慢性腎臟病患者
可能加重腎臟負擔,飲用前請先徵詢醫師建議。
2.高血壓患者
部份滴雞精鈉含量偏高,可能導致血壓升高,若要飲用建議選擇低鈉產品
3.痛風患者
滴雞精屬普林類食品,可能造成尿酸升高。
特殊體質、嬰幼兒等皆須由醫師評估