中秋烤肉停看聽
又到了一年一度的中秋節,這次提供給大家各類食材的紅綠燈標示,讓大家可以愉快的準備食材不怕踩雷,以下有幾點注意事項也要特別注意!
✔️市售烤肉醬是高糖高油高鈉含量的組合,雖然讓食物更有味道,但也吃進去了過多熱量及化學香料,高鈉也容易水腫,可以善用蔥、薑、蒜、洋蔥,這類辛香料來提味會更健康!
✔️紅燈區的貢丸、甜不辣、鑫鑫腸、米血、各類的加工食品想必是烤網上的常客,這些都是加工食品往往藏著高熱量,及高鈉,還有食品添加物,吃多恐傷害心血管並給身體帶來負擔。
✔️花字輩高油脂肉類,培根,一定要小心不要吃太多,再加上精緻澱粉的月餅及吐司和熱量不低的柚子及天氣炎熱就會想來個幾杯的汽水可樂和含糖飲料,這個中秋烤肉想要月圓人不圓,一定要小心避開他們!
✔️想來杯解渴的飲品時,選擇白開水當然會是最好的,
或選擇去油解膩助消化的玫瑰茶飲及無添加糖分的氣泡水都很不錯。
✔️綠燈的各類原型蔬菜及低脂肉類可以烤來搭配著安心吃,可以補充身體所需的蔬菜量及蛋白質,但也記得不要因為是低熱量就狂吃,狼吞虎嚥導致腸胃不適得不償失,記得要適量飲食就好喔。