隨著生長賀爾蒙減少,每10年,人體的肌肉平均會減少3%,基礎代謝量則會降低2%。脂肪堆積的速度也會跟著加快,這也是為什麼,許多人儘管飲食習慣相同,在30歲後卻會發現自己更容易變胖。
◆攝取蛋白質,增加肌肉
比起單純減少食量,為了增加基礎代謝量、加速肌肉生成,更應該要多攝取雞胸肉、肉類、海鮮、豆腐等,富含蛋白質、礦物質及維生素的食物。
◆維持肌肉,提高熱量消耗
如果想要有效維持肌肉量,重量訓練也是不可或缺的一環。「包含在家使用簡易的運動束帶,或者是單純利用自身體重進行的重訓,都是可行的選項。」像是伏地挺身、深蹲或瑜伽等,都能夠有效幫助維持新陳代謝率與肌肉量。