水餃營養均衡、易消化！

餃子的營養成分均衡，容易轉化成能量又容易消化排泄，肉和蔬菜裹上麵皮，水餃和煎餃是既方便又美味的家常料理，卻給人會胖又不健康的印象❗️

????餃子當中可以攝取到的營養：

餃子皮-蛋白質、碳水化合物

高麗菜-維生素C、維生素K、維生素U、礦物質、膳食纖維

韭菜-鈣、類黃酮

雞絞肉-蛋白質、胺基酸、菸鹼酸

豬絞肉-蛋白質、鋅、菸鹼酸

蔥-葉酸、鉀

香菇-維生素D、菸鹼酸

????蛋白質、脂質、碳水化合物、維生素和礦物質，小小的餃子中五大營養素通通網羅，包餃子時還會將這些材料都細細切碎，能夠幫助消化吸收更容易。

????韭菜在中醫被歸類為溫性食材，能促進血液循環、暖身，時常配著餃子一起吃的大蒜和生薑等，也都是能夠讓體溫上升，幫助提高代謝的食物。