蘋果有蠟怎麼洗？

蘋果皮含有豐富的營養，更強的抗氧化性，可預防高血壓等慢性疾病

但市面上賣的很多蘋果都打蠟了，果皮上的蠟主要有兩種情況：

✔天然果蠟－防止外界微生物、農藥等侵入，保護水果本身的水分及果肉強度 

✔人工果蠟－進口蘋果因長途運輸，若不再上一層蠟，蘋果表皮會變皺，不但賣相不好，水分也會流失

可用鹽來回輕搓，約 40℃水溫沖洗。切忌浸泡或太高溫的水，可能反使農藥有機可趁進入果肉內喔