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秋季養肺顧脾胃

入秋後人體新陳代謝會變慢,秋天空氣濕度下降,在中醫上稱這段期間為秋燥。

中醫五行而論,秋季對應肺臟和肺氣相應,五行屬金,代表顏色為白色,因而秋季養肺可多食用白色系的食物,秋季不只養肺也要顧脾胃,宜吃哪些食物呢?

蓮藕: 性味甘,可補氣血、安神、健脾養胃。

白木耳:味甘、性平,有潤肺益胃,益氣補血,改善肺燥咳嗽之效果。

蜂蜜:性甘平,能滑腸通便,補肺,清熱潤燥解毒。

山藥:性甘,能健脾補虛,補脾肺腎。

南瓜:性溫味甘,富含維生素、鉀,能補氣、補肝氣血。

水梨:富含豐富維生素C、膳食纖維,有助於促進腸胃蠕動,滋潤肺胃、清熱化痰。

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