健康資訊

減重時可攝取的優質澱粉

減重時吃錯澱粉反而胖更快!

吃對澱粉、不過量攝取,更有助於減肥喔!

若不吃澱粉,會影響身體健康,反而不利於瘦身。

應避免食用精緻澱粉食物,如白米飯、麵食類、麵包等。

可吃屬於原型食物的優質澱粉,好的澱粉使脂肪燃燒得更有效率!

南瓜:含有β-胡蘿蔔素、鉀、維生素A、E,連皮一起吃,可保留較豐富的膳食纖維,幫助排便。

馬鈴薯:含有維生素C、鉀、膳食纖維等營養素。

地瓜:含有β-胡蘿蔔素、膳食纖維,低GI、高纖的健康食物,可預防便秘,有效減重。

燕麥:含有豐富膳食纖維、維生素B、E,有助於降低膽固醇,調節血糖。

蓮藕:含有膳食纖維,維生素B、C,抗氧化、可幫助排便。

芋頭:維他命B、C、鋅、鉀、鈣,含有膳食纖維可增加飽足感。

玉米:含有豐富的玉米黃素、葉黃素、纖維可刺激腸胃幫助排便。

糙米:營養豐富含有高膳食纖維、維生素B群、礦物質。

減重飲食應各類食物都攝取,才能有效減重瘦身喔!

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